100medidas

Tallarines com Bacon e Espinafres

Preparação: Coza os ovos e reserve. Num tacho coloque as tallarines a cozer com uma pitada de sal. Corte o bacon em pequenos pedaços. Numa frigideira deite um fio de azeite e o dente de alho esmagado, deixe aquecer e adicione o bacon. Deixe fritar um pouco em lume baixo...

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Conquilhas com pão pita

Preparação: Corte os pães em pequenos triângulos e distribua sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal. Corte o dente de alho ao meio e esfregue-o nos diversos pedaços de pão pita. Tempere com sal e óregãos. Regue abundantemente com azeite e leve ao forno a 180º até ficar dourado....

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Wok a like

Preparação: Num wok (serve uma frigideira) quente frite o bacon (sem adicionar gordura). Adicione as azeitonas e os ovos. Deixe fritar um pouco em lume brando e vá mexendo. Adicione o ananás e os cogumelos e deixe fritar mais um pouco.  Junte os óregãos frescos a cenoura e a couve. Deixe...

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Crepes com doce de Maçã

Preparação crepes: Derreta a manteiga e adicione os ovos, o açúcar e a canela e mexa bem. Adicione o aroma de baunilha, o sumo de laranja e a farinha. Mexa tudo e reserve a massa. Preparação doce: Num tacho derreta a manteiga e adicione os açúcares e a canela....

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Tarte de maçã, pêssego e mirtilos

Num tacho colocar a manteiga a derreter em lume brando, adicionar a farinha e mexer bem. Juntar os dois tipos de açúcar até ficar tudo bem misturado. Adicionar a água e um pouco de canela. Deixar tudo em lume médio durante alguns minutos e ir mexendo de vez em...

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Bolo de Mirtilos e Chocolate

Bater os ovos com as duas qualidades de açúcar até obter um creme aveludado. Adicionar a raspa da laranja, as nozes partidas em pequenos pedaços e os mirtilos. Juntar o fermento e a farinha. Mexer bem até obter uma massa homogénea. Colocar numa forma untada ou forrada com papel...

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